セミナー詳細

⦿ セミナーの参加申し込み締め切りは、2024年7月29日(月)までとなります。
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セミナー申し込み方法詳細

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  • 2024.07.31

  • 14:15 - 15:15

[B-7]

発酵で日本を繋ぐ！発酵食品を活用した地域活性化

近年、「発酵」をテーマとした町おこしやブランド作りを行う地域も増えています。
日本発酵文化協会では、「発酵で日本を繋ぐ！」をテーマに地域活性化活動を続けています。
これまでの事例を中心に活動の内容をご紹介及び腸活の話も交えながら発酵と地域の関係性について深堀りしていきます。

空席残りわずか

受講料（事前）：0円

受講料（当日）：0円

スピーカー詳細

長瀬 みなみ氏

（一社）日本発酵文化協会 上級認定講師／腸活プロデューサー

東京生まれ、便秘育ち。
25年以上の便秘症を発酵食品をきっかけに解消したことから、日本発酵文化協会 発酵マイスター・発酵プロフェッショナルを取得する。
腸活サポートアプリ運営会社にて広報PR部門の立ち上げ、ブランド責任者として取締役CBOに就任。2023年より独立。
現在は腸活と発酵のチカラでよりハッピーな人生を増やしていくため、セミナー講師やコラム執筆、コラボ商品のプロデュースなど幅広く活動している。

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